Barbacoa Don Mikey
Barbacoa Don Mikey

Don Mikey

TRADICIÓN HIDALGUENSE

Barbacoa Don Mikey se fundó a mediados de 1950 por Don Miguel Mejía Téllez, en la ciudad de Tulancingo Hidalgo. Hoy en día es de la mano del Sr. Silvano Mejía que se elabora artesanalmente de forma idéntica a la que utilizaban nuestros ancestros los aztecas, con el toque de sazón de los abuelos; utilizando hornos construidos de piedra volcánica y tabique de barro, con la cocción de pencas de maguey en fuego de leña de roble o encino. Esto hace de nuestra barbacoa un platillo único y valioso además de una tradición heredada de generación en generación que logra que ese gran sabor aún prosiga en la familia.

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PALADARES EXIGENTES
Nuestra Especialidad

Somos una empresa familiar Hidalguense, dedicada a mantener y difundir orgullosamente nuestra tradicional barbacoa. Todo esto a través de poner en tu mesa nuestros productos de la mejor calidad.

Nuestra misión es llevar a todos los rincones de México y el mundo nuestro exquisito platillo tradicional, la barbacoa.

Queremos que seas parte de esta experiencia culinaria que alrededor del país ha deleitado a los paladares más exigentes.

Gastronomía callejera: Barbacoa.

Peluche fue a Tulancingo, Hidalgo para probar una deliciosa barbacoa, prometemos que se te hará agua la boca. 😍

Publicado por Cultura Colectiva en Viernes, 13 de julio de 2018

Nuestras

PRESENTACIONES

EVERYDAY 1:00 PM - 3:00 PM

300g

Vegetable soup + spaghetti vongole + coffee

$17.00

1kg

Tomato soup with croutons + small ceasar salad + apple juice

$10.00

500g

T-bone steak + grilled corn + green salad + red house wine

$25.50

1kg

Vegetable soup + ceasar salad + coffee

$15.00

Especialistas en

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Un toque tradicional

PARA TU EVENTO

Hacemos llegar nuestros platillos tradicionales a los mejores eventos, brindando siempre un servicio de calidad y excelencia con el respaldo de más de medio siglo de tradición.

Ofrecemos servicio de banquetes y eventos especiales, así como suministro a restaurantes y comedores industriales.

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